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Diese Art wird etwas grösser als die meisten Cambarus-Arten und besiedelt vor allem die Bundesstaaten Alabama, Tennessee und Georgia. Flüsse und Bäche die einen steinigen Bodengrund aufweisen sind die Heimat dieser schönen und interessanten Krebse. Bei der Einrichtung des Aquariums sollte deshalb grober Sand oder Kies als Bodengrund verwendet werden. Grosse Kieselsteine und Steinplatten dienen als Versteckplätze. Schwimmpflanzen und einige andere Pflanzenarten wie beispielsweise Vallisnerien werden in Ruhe gelassen.
Dieser Flußkrebs ist ein Allesfresser und liebt Tabletten- Granulat- und Flockenfutter, Frostfutter (hier besonders Rote Mückenlarven) und Eichenlaub.
Die Tiere sind sehr farbenprächtig mit einem dunklen Querstreifen über dem Rücken. Männchen wirken bulliger und bekommen imposante Scheren. Cambarus coosae ist sehr leicht mit cambarus speciosus zu verwechseln, wobei Erstgenannter einiges grösser wird.
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